旬の食材で、美しく、おいしく。(信州サーモンの生き造り) 高原の美味しい食材を中心にボリュウム満点にお届けします。 夏のおすすめは、野辺山高原の新鮮で甘くて濃い牛乳たっぷりメニュー。 朝食:7:00~ 昼食12:00~ 夕食:18:00~ 夕食 高原の懐石コース 夕食は高原の懐石コースの他、リーズナブルな合宿メニューまでご予算に応じて。 朝食 ご飯・お味噌汁お替わり自由。野辺山高原のヨーグルトがおすすめです。 昼食(カレーライス、信州そば定食、丼定食など。)