旬の食材で、美しく、おいしく。（信州サーモンの生き造り）
高原の美味しい食材を中心にボリュウム満点にお届けします。
夏のおすすめは、野辺山高原の新鮮で甘くて濃い牛乳たっぷりメニュー。
朝食：7：00～
昼食12：00～
夕食：18：00～
高原の懐石コース
夕食は高原の懐石コースの他、リーズナブルな合宿メニューまでご予算に応じて。
朝食
ご飯・お味噌汁お替わり自由。野辺山高原のヨーグルトがおすすめです。
昼食（カレーライス、信州そば定食、丼定食など。）
標高1,350mの絶品合宿飯！野辺山高原の恵みを味わう宿泊プラン
信州・野辺山高原ならではの清涼な空気と、大地の恵み。
当宿では、スポーツや勉強に励む皆さまを、**「ボリューム・鮮度・栄養」**満点のお食事で応援します。
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�お食事の3つのこだわり 野辺山高原レタスの「シャキシャキ感」 日本有数の高原野菜の産地。毎食、採れたてのレタスやキャベツをメインとした「新鮮サラダ盛り合わせ」が並びます。
濃厚！野辺山高原牛乳＆ヨーグルト 「とにかく甘くて濃い！」と評判の地元の牛乳を朝食に。夏は冷えた牛乳、冬はシチューなど、高原の味をたっぷりお届けします。
ご飯・お味噌汁はお替わり自由！ 合宿の基本はしっかり食べること。お米の美味しさにもこだわり、食べ盛りの皆さまのお腹をしっかり満たします。
�� 夏合宿・おすすめ献立（3泊4日モデル） ※仕入れ状況により、最適な旬の食材に変更する場合がございます。
【1日目：スタミナ始動！】 夕食：ふっくら手作りハンバーグ＆サクサクアジフライ、野辺山牛乳仕立ての濃厚クリームシチュー、新鮮サラダ、メロン
【2日目：バランス重視】 朝食：脂ののった焼きサバ、厚切りハム、納豆、朝のり、搾りたて牛乳 昼食：具だくさん中華丼、お味噌汁
夕食：特製厚切り豚カツ ＆ サバの味噌煮、わかめの酢の物、具だくさん豚汁、グレープフルーツ
【3日目：信州の味を堪能】 朝食：香ばしい焼き鮭、ハム、納豆、お漬物、お味噌汁
昼食：ふんわり彩り炊き込みご飯、わかめ汁
夕食：スタミナ生姜焼き ＆ かれい餡かけ、けんちん汁、甘い大玉スイカ
【最終日：スッキリ爽快な朝】 朝食：シュウマイ・ウインナー、野辺山高原ヨーグルト、お味噌汁 �
� 【人気NO.1オプション】最終日の打ち上げBBQ 最終日の夕食を、お一人様 ＋2,000円（税込） で豪華バーベキューに変更可能です！ 内容：厳選牛肉、豚肉、ジューシーな骨付きウインナー、高原の焼き野菜、特製焼きそば、スイカなど
最高の思い出作りをお手伝いします。
✅ 団体・合宿サポート アレルギー対応：成分表示の確認や代替メニューの作成など、個別に対応いたします。
事前にお気軽にご相談ください。
氷・お茶のサービス：練習中用のジャグに入れる氷や冷たい麦茶のご用意も承ります（詳細はお問合せください）。
信州サーモン：ご予算に応じて「信州サーモンの生き造り」など、豪華な懐石コースへのアップグレードも可能です。
夏合宿＜お食事メニュー例＞
「毎食、野辺山高原直送のレタス・キャベツ・トマトをたっぷり使ったサラダ盛り合わせが付きます」
1泊目 夕食
ハンバーグ
サラダ盛り合わせ
レタス・キャベツ・トマト・ポテト
豆腐
アジフライ
メロン
クリームシチュー 「野辺山高原牛乳100％仕立ての濃厚シチュー」
2泊目（朝食）
焼きサバ
ハム
サラダ盛り合わせ(標高1,300mの恵み！野辺山産シャキシャキレタスとトマトのサラダ)
レタス・キャベツ・トマト・オレンジ
こぶ佃煮・納豆 漬物
朝のり・牛乳・味噌汁
（昼食）
中華丼
味噌汁
サラダ
（夕食）
豚カツ
サラダ盛り合わせ
レタス・キャベツ・トマト・マカロニ
わかめの酢の物
サバ味噌煮
グレープフルーツ
豚汁(具だくさん特製豚汁)
3泊目（朝食）
焼き鮭
ハム
サラダ盛り合わせ(標高1,300mの恵み！野辺山産シャキシャキレタスとトマトのサラダ)
レタス・キャベツ・トマト・オレンジ
こぶ佃煮・納豆・漬物
朝のり・牛乳・味噌汁
（昼食）
炊き込みご飯
サラダ
わかめ汁
（夕食）
生姜焼き
サラダ盛り合わせ(標高1,300mの恵み！野辺山産シャキシャキレタスとトマトのサラダ)
レタス・キャベツ・トマト・ポテト
かれい餡かけ
けんちん汁
スイカ
4日目（朝食）
シュウマイ・ウインナー
サラダ盛り合わせ
レタス・キャベツ・トマト・オレンジ
こぶ佃煮・納豆・漬物
朝のり・味噌汁・ヨーグルト
7月31日昼食
カレー
サラダ
最終日の夕食はBBQに変更可能です。
牛肉、豚肉、骨付きウインナー
焼き野菜、豚汁、焼きそば、ご飯、スイカなど
追加料金2000円（税込）
